蛋价呈“V”型趋势 本周蛋价是否有下滑风险?

2019-11-07 11:07:38来源:农产品期货网编辑:鹿鸣君

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  上周蛋价行情走势与蛋鸡管家预测一致。蛋价先是上涨后下滑,临近周末蛋价又开始上涨。蛋价也走出了一个“V”型,这样行情下,有些让人摸不到头脑,蛋价一天一变貌似上一秒与下一秒都会有不一样的结果呈现。上周总体来说,总体趋势较好,截止到11月4日全国主产区鸡蛋均价5.40元/斤,较上周五涨0.08元/斤。今日蛋价持稳居多,仍处于高位。本周蛋价是否有下滑风险?我们一起分析一下。

蛋价呈“V”型趋势 本周是何行情?
 
  采购积极性高蛋价维持高位
 
  上周后半周蛋价的回落,主要是由于猪价、肉鸡价大幅连续下调,导致鸡蛋价格替代性需求减弱,而单看鸡蛋行业来说,正处在季节性需求淡季尾声,而鸡蛋供应面呈现稳中增多的趋势,蛋价在高位再次冲高遇阻,出现阶段性下调调整。
 
  目前蛋鸡存栏较大,鸡龄年轻,鸡蛋供应呈增加趋势,虽处于传统淡季但目前看需求并不淡,猪肉和鸡肉价格处于高位,提振鸡蛋需求,餐厅、食堂等对鸡蛋用量较大,肉种蛋价格有所回落,但相对商品蛋优势依然明显,肉种蛋用蛋量较大,加上整体库存并不高,贸易商对鸡蛋情绪偏热,采购积极性高,因此蛋价得以维持高位。
 
蛋价呈“V”型趋势 本周是何行情?

  受疫情影响短期内蛋价或有回调风险

  虽说以目前的情况来看,鸡蛋的需求还在持续增加,蛋价上涨也在意料之中。但往往这变化也是在这不经意间。近期由于局部疫情影响,猪肉价格涨势放缓,局部下跌,肉鸡和淘汰鸡价格也有回落。受此影响,处于高位的鸡蛋继续上涨的势头也将有所放缓,但深跌难度也较大。下跌幅度要重点关注淘鸡价格回调会不会引起养殖户加快蛋鸡淘汰,如果淘鸡价格持续下跌则利多蛋价,反之亦然。

蛋价呈“V”型趋势 本周是何行情?

  本周蛋价或有小幅回落风险

  上周蛋价涨至阶段性高位后,终端市场消化速度减慢,下游环节抵触高价拿货,下半周蛋价开启下滑走势。但由于各环节库存少,养殖单位低价惜售,蛋价在短暂回落后,市场流通加快,上周末及本周初蛋价再次止跌上涨。供需博弈下,蛋鸡管家预计近期蛋价或延续高位震荡走势,本周初蛋价小幅上涨后走稳,下半周或周末蛋价高位小幅回落,涨跌幅度均在0.20元/斤左右。

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